شوربة مريحة مصنوعة من الفول المجفف، مُثرية بروائح الكمون وزيت الزيتون. احفظ البقايا في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بتسخينها برفق قبل التقديم. ...
مقرمشة ولذيذة من الخارج وطرية من الداخل، تجسد هذه الفطائر المتبلة قلب المطبخ الفلسطيني. يُفضل تناولها طازجة ولكن يمكن تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سخنها في الفرن أو المقلاة الهوائية للحصول على أفضل النتائج. ...
مزيج بسيط ومنعش من الطماطم المقطعة، الخيار، والبصل المتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون. يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين في وعاء محكم. ...
استمتع بدفء الحمص المتبل بالتوابل مع الكمون، تكملها خلطة الليمون والثوم المنعشة. يُفضل تقديمه دافئًا. خزّن البقايا في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بتسخينه بلطف قبل التقديم. ...
استمتع بهذه اللفائف المعجنات الهشة المحشوة بالجبن أو اللحم أو الخضار، مخبوزة حتى الكمال الذهبي. يمكن تخزين هذه اللفائف المعجنات في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. أعد تسخينها في الفرن لاستعادة قرمشتها. ...
اكتشف مزيجًا لذيذًا من التوابل والأعشاب والمكسرات في هذا المزيج التقليدي الفلسطيني للغمس، مثالي للخبز وزيت الزيتون. قم بتخزين مزيج التوابل في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 3 أشهر. قدمه مع خبز طازج وزيت زيتون عالي الجودة للغمس. ...
بطاطا حلوة محمصة حتى الكراميل، متبلة بزيت الزيتون والأعشاب الطازجة لنكهة لا تقاوم. احفظ البقايا في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. أعد تسخينها في الفرن للحصول على أفضل النتائج. ...
استمتع بالنكهات الغنية للجبنة الفلسطينية التقليدية المملحة، المصنوعة من حليب الأبقار، مثالية للسلطات والسندويشات والمزيد. خزّنها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. كلما طالت مدة بقائها في المحلول الملحي، زادت ملوحتها. ...
استمتع بالبامية الطرية المطبوخة في صلصة طماطم غنية مع لحم الضأن أو البقر الشهي، مما يخلق حساءً مريحًا ولذيذًا. يمكن تخزين هذا الحساء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. كما أنه يتجمد جيدًا لمدة تصل إلى شهر. أعيدي تسخينه برفق قبل التقديم. ...