فلسطينية

سلطة زاهية تحتوي على بقدونس مفروم ناعم، برغل، طماطم طازجة، ونعناع، جميعها ملبسة بصلصة ليمون لاذعة. تقدم أفضل عند تقديمها طازجة. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين، ولكن قد تفقد السلطة بعض نضارتها وقرمشتها. ...

اكتشف النكهات الحيوية من غزة مع هذه اليخنة بالسماق والسلق، طبق مغذي يحتفل بالتقاليد الطهو الفلسطينية. يمكن تخزين هذه اليخنة في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. كما أنها تتجمد جيدًا لمدة تصل إلى شهر. ...

طبق مقلوب عطر يتكون من أرز متبل، ولحم طري، وتشكيلة ملونة من الخضار، يُقلب ليظهر طبقًا جميلًا. يُفضل تقديم هذا الطبق طازجًا، لكنه يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف قبل التقديم. ...

استمتعي بهذه المعجنات الحلوة المليئة بالجبنة المصنوعة من عجينة الفيلو الرقيقة، وجبنة كريمية حلوة، وشراب سكر عطري. يُفضل تقديمها طازجة. يمكن تخزينها في وعاء محكم لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينها قبل التقديم للحصول على قوام مثالي. ...

استمتعي بهذه الفطائر الحلوة المحشوة بالجبن الكريمي أو المكسرات المقرمشة، مُغلقة بإتقان ومقلية حتى تصبح ذهبية، وهي حلوى محبوبة خلال شهر رمضان. تُفضل تناول هذه الفطائر طازجة ولكن يمكن تخزينها في وعاء محكم لمدة تصل إلى يومين. أعيدي تسخينها في الفرن لبضع دقائق قبل التقديم. ...

استمتع بنكهة فريدة من نوعها على البسبوسة التقليدية مع طبقة كريمة من المانجو وسطح الكعكة المزخرف بشكل جميل. احفظها مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. الأفضل تناولها مبردة. ...

استمتعي بالنكهات الزاهية لدجاج مشوي متبل بالسماق الحامض، يقدم على خبز الطابون الدافئ مع بصل caramelized حلو ومكسرات مقرمشة. يُفضل تناوله طازجًا، لكن يمكن تخزين المتبقي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. أعيدي تسخينه برفق قبل التقديم. ...

طبق احتفالي من لحم الضأن الطري المطبوخ في صلصة زبادي مجفف غنية، يُقدم فوق أرز معطر وخبز تقليدي. يمكن تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. أعد تسخينه بلطف قبل التقديم. ...

استمتع بالنكهات الغنية للحم المتبل الطري المغلف في خبز دافئ، مرشوش بصوص الطحينة الكريمي. يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزين بقايا الطعام في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سخنيه قبل التقديم. ...

استمتع بنكهات مكعبات الدجاج المتبلة والمشوية حتى الكمال على الأسياخ، المتبلة بالثوم وعصير الليمون المنعش. يُفضل تناولها طازجة من الشواية. يمكن تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. ...