خيارات الطباعة:

سلطة فلسطينية منعشة: تبولة بتوابل جديدة

الناتج4 حصصوقت التحضير15 دقائقالوقت الإجمالي15 دقائق

مزيج بسيط ومنعش من الطماطم المقطعة، الخيار، والبصل المتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون. يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين في وعاء محكم.

مزيج بسيط ومنعش من الطماطم المقطعة، الخيار، والبصل المتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون. يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين في وعاء محكم.

مكونات طازجة
 2 أكواب طماطم مقطعة
 1 كوب خيار مقطع
 1 بصل أحمر، مفروم ناعم
 ½ كوب بقدونس طازج، مفروم
 ¼ كوب نعناع طازج، مفروم
مكونات الصلصة
 ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
 2 م.ك عصير ليمون طازج
 1 م.ص ملح
 ½ م.ص فلفل أسود
خطوات التحضير
1

في وعاء خلط كبير، اخلطي الطماطم المقطعة، الخيار، البصل الأحمر، البقدونس، والنعناع. قلبي برفق لمزج المكونات بشكل متساوي.

2

في وعاء صغير منفصل، اخفقي زيت الزيتون، عصير الليمون الطازج، الملح، والفلفل الأسود حتى يتجانس.

3

اسكبي الصلصة فوق خليط السلطة وقلبي مرة أخرى برفق لتغطي جميع المكونات بالصلصة.

4

تذوقي وضبطي التوابل إذا لزم الأمر، بإضافة المزيد من الملح أو عصير الليمون لتحقيق النكهة المرغوبة.

5

قدميها فورًا لأفضل طعم وطزاجة.

الملاحظات

يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين في وعاء محكم.

الحقائق الغذائية

0 الحصص

حجم الحصة

1 cup


الكمية لكل حصة
السعرات الحرارية120
٪ القيمة اليومية *
إجمالي الدهون 10g13%

الدهون المشبعة 1g5%
الدهون المتحولة 0g
الدهون الأحادية غير المشبعة 8g
الدهون المتعددة غير المشبعة 1g
الكولسترول 0mg
الصوديوم 200mg9%
إجمالي الكربوهيدرات 10g4%

الألياف الغذائية 3g11%
إجمالي السكريات 4g
يتضمن 0g السكريات المضافة0%
البروتين 2g

فيتامين أ 100mcg12%
فيتامين ج 30mg34%
الكالسيوم 40mg4%
الحديد 1mg6%
البوتاسيوم 300mg7%
فيتامين د 0mcg0%
فيتامين هـ 1mg7%
فيتامين ك 20mcg17%
الثيامين 0mg0%
الريبوفلافين 0mg0%
النياسين 0mg0%
فيتامين ب6 0mg0%
حمض الفوليك 30mcg8%
فيتامين ب12 0mg0%
البيوتين 0mcg0%
حمض البانتوثينيك 0mg0%
الفوسفور 50mg4%
اليود 0mcg0%
المغنيسيوم 25mg6%
الزنك 0mg0%
السيلينيوم 0mcg0%
النحاس 0mg0%
المنغنيز 0mg0%
الكروم 0mcg0%
الموليبدنوم 0mcg0%
الكلوريد 0mg0%

* النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) تخبرك بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يستخدم 2,000 سعر حراري يومياً للنصائح الغذائية العامة.