استمتع بالمذاق المنعش لهذا العصير الفلسطيني بالنعناع، وهو مشروب مثالي لأيام الصيف الحارة والمناسبات الخاصة. يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. حركه جيدًا قبل التقديم.
ابدئي بغسل الليمونات جيدًا. قطعيها إلى نصفين واعصريها في كوب قياس، مع التأكد من إزالة أي بذور.
في الخلاط، اخلطي أوراق النعناع الطازجة مع السكر. امزجي حتى تُفرم أوراق النعناع جيدًا ويختلط السكر مع النعناع.
في إبريق كبير، أضيفي عصير الليمون الطازج، خليط النعناع والسكر، والماء البارد. قومي بتحريك المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
تذوقي العصير وضبطي الحلاوة أو الحموضة حسب تفضيلاتك بإضافة المزيد من السكر أو عصير الليمون.
إذا رغبت، يمكنك إضافة رشة ملح لتعزيز النكهات. حركي مرة أخرى.
قدمي العصير فوق مكعبات الثلج في أكواب طويلة، وزينيه بأوراق نعناع إضافية وشرائح ليمون لتقديم جذاب.
يُفضل تقديمه طازجًا. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. حركه جيدًا قبل التقديم.
4 الحصص
1 كوب
* النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) تخبرك بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يستخدم 2,000 سعر حراري يومياً للنصائح الغذائية العامة.