اكتشفي النكهات الغنية لفلسطين مع هذا المزيج الأصيل من الزعتر والسمسم، المثالي للغمس أو التتبيل. خزنيه في وعاء محكم في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 6 أشهر. الأفضل عند استخدامه طازجًا.
في وعاء خلط متوسط، امزجي الزعتر المجفف، بذور السمسم المحمصة، السماق، والملح. استخدمي خفاقًا أو شوكة لمزج المكونات تمامًا، لضمان توزيع النكهات بشكل متساوي.
بمجرد المزج، يمكنك تعديل الملح والسماق حسب تفضيلك الشخصي إذا رغبت. يضيف السماق نكهة حامضة، وهو ما يميز هذا المزيج.
لتقديمه، قومي برش القليل من زيت الزيتون عالي الجودة فوق المزيج في طبق ضحل. هذا لا يعزز فقط النكهات، بل يوفر أيضًا عرضًا جميلًا.
استمتعي بمزيج الزعتر كغموس مع الخبز الطازج، أو ممزوجًا مع اللبن الزبادي، أو مرشوشًا فوق الخضروات واللحوم المشوية.
خزنيه في وعاء محكم في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 6 أشهر. الأفضل عند استخدامه طازجًا.
12 الحصص
1 tablespoon
* النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) تخبرك بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يستخدم 2,000 سعر حراري يومياً للنصائح الغذائية العامة.