Erleben Sie den Geschmack des Sommers mit diesem authentischen palästinensischen gefrorenen Getränk, perfekt für heiße Tage. Am besten frisch genießen; kann bis zu einer Woche im Gefrierfach aufbewahrt werden. Vor dem Servieren umrühren, wenn es fest gefroren ist.
In einer großen Rührschüssel 4 Tassen Wasser mit 1 Tasse Zucker vermengen. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Fügen Sie 1 Tasse frischen Zitronensaft zur Mischung hinzu, gefolgt von 1 Esslöffel Orangenblütenwasser für zusätzliche Frische und Geschmack, falls verwendet.
Integrieren Sie 1 Teelöffel gelbe Lebensmittelfarbe in die Mischung und passen Sie sie an, um Ihren gewünschten Farbton zu erreichen. Gut mischen, um eine gleichmäßige Farbabgabe sicherzustellen.
Gießen Sie die Mischung in ein flaches Behältnis und stellen Sie es ins Gefrierfach. Lassen Sie es etwa 1-2 Stunden gefrieren, bis es anfängt fest zu werden, aber noch nicht vollständig gefroren ist.
Verwenden Sie eine Gabel, um die teilweise gefrorene Mischung zu schaben und flauschige Eiskristalle zu erzeugen. Stellen Sie das Behältnis zurück ins Gefrierfach und lassen Sie es vollständig gefrieren.
Zum Servieren das gefrorene Getränk in gekühlte Gläser schöpfen und mit einem Zweig frischer Minzblätter garnieren.
Am besten frisch genießen; kann bis zu einer Woche im Gefrierfach aufbewahrt werden. Vor dem Servieren umrühren, wenn es fest gefroren ist.
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* Der % Tägliche Wert (DV) zeigt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion von Lebensmitteln zu einem täglichen Ernährungsplan beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.