Elav salat, milles on peeneks hakitud petersell, bulguri nisu, värsked tomatid ja piparmünt, kõik segatud särtsaka sidrunikastmega. Parim serveerida värskena. Võib hoida külmkapis kuni 2 päeva, kuid salat võib kaotada osa värskusest ja krõbedusest. ...
Avasta Gaza elavad maitsed selle sumaki ja lehtpeedi hautisega, toitev roog, mis tähistab palestiinlaste kulinaarseid traditsioone. Seda hautist saab hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva. Samuti külmutab see hästi kuni kuu aega. ...
Aroomikas ülespoole pööratud roog, mis sisaldab maitsestatud riisi, õrna liha ja värvikirevat köögiviljasegu, ümber pööratud, et paljastada selle kaunid kihid. Seda rooga on parim serveerida värskena, kuid seda võib hoida külmikus kuni 3 päeva. Kuumutage enne serveerimist ettevaatlikult. ...
Naudi seda maitsvat magusat juustupirukat, mis on valmistatud õrnast purustatud filotaignast, magusast kreemjast juustust ja lõhnavast suhkrusiirupist. Parim värskelt serveerida. Saad hoida õhukindlas anumas kuni 3 päeva. Soojenda enne serveerimist, et saavutada optimaalne tekstuur. ...
Naudi neid magusaid pelmeene, mis on täidetud kreemja juustu või krõbisevate pähklitega, ideaalselt suletud ja praetud kuldseks meistriteoseks, armastatud maiustus Ramadani ajal. Need pelmeenid on parimad värskelt nautida, kuid neid saab hoida õhukindlas anumas kuni 2 päeva. Kuumuta ahjus paar minutit enne serveerimist. ...
Kogege ainulaadset lähenemist traditsioonilisele Basbousale, millel on rikkalik mango kreemikiht ja kaunilt kaunistatud kooke peal. Hoida külmkapis kaetud kuni 5 päeva. Parim on nautida jahutatult. ...
Naudi röstitud kana elavaid maitseid, mis on maitsestatud hapuka sumakiga, serveeritud soojal tabooni leival koos magusate karameliseeritud sibulate ja krõbedate seedripähklitega. Parim värskena, kuid jäägid saab hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva. Soojenda enne serveerimist ettevaatlikult. ...
Pidulik roog maitsva lambaliha ja rikkaliku kuivatatud jogurti kastmega, serveeritud aromaatse riisi ja traditsioonilise leiva peal. Jääke saab hoida õhukindlas anumas külmikus kuni 3 päeva. Soojendage enne serveerimist õrnalt. ...
Naudi õrnade, vürtsika liha maitseid soojas leivas, üleval kreemja tahini kastmega. Parim on serveerida värskelt. Jäägid saab hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva. Soojenda enne serveerimist. ...
Naudi marineeritud kana kuubikute maitset, grillitud täiuslikkuse saavutamiseks vardadel, maitsestatud küüslaugu ja vürtsika sidruniga. Parim nautimiseks otse grillilt. Jääke saab hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva. ...