Printimise valikud:

Värskendav Palestiina Salat: Tabbouleh uue pöördega

Annab4 portsjonitEttevalmistusaeg15 minKoguaeg15 min

Lihtne, värskendav segu kuubikuteks lõigatud tomatitest, kurkidest ja sibulatest, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Parim värskelt serveerituna. Võib hoida külmkapis kuni 2 päeva õhukindlas anumas.

Lihtne, värskendav segu kuubikuteks lõigatud tomatitest, kurkidest ja sibulatest, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Parim värskelt serveerituna. Võib hoida külmkapis kuni 2 päeva õhukindlas anumas.

Värsked koostisosad
 2 tassi kuubikuteks lõigatud tomatid
 1 tass kuubikuteks lõigatud kurk
 1 punane sibul, peeneks hakitud
 ½ tass värske petersell, hakitud
 ¼ tass värske piparmünt, hakitud
Kastme koostisosad
 ¼ tass extra virgin oliiviõli
 2 spl värske sidrunimahl
 1 tl sool
 ½ tl must pipar
Valmistamisjuhised
1

Suurde segamisnõusse kombineerige kuubikuteks lõigatud tomatid, kurk, punane sibul, petersell ja piparmünt. Sega õrnalt, et koostisosad ühtlaselt seguneks.

2

Erinevas väikeses kausis vispige kokku oliiviõli, värske sidrunimahl, sool ja must pipar, kuni need on hästi segunenud.

3

Valage kastme segu salati peale ja segage jälle õrnalt, et kõik koostisosad kastmega katta.

4

Maitske ja kohandage maitsestamist vastavalt vajadusele, lisades rohkem soola või sidrunimahla, et saavutada soovitud maitset.

5

Serveeri kohe, et nautida parimat maitset ja värskust.

Märkused

Parim värskelt serveerituna. Võib hoida külmkapis kuni 2 päeva õhukindlas anumas.

Toitumisalased faktid

0 portsjonid

Portsjoni suurus

1 cup


Kogus portsjoni kohta
Kalorid120
% Päevasest vajadusest *
Rasva kokku 10g13%

Küllastunud rasvad 1g5%
Transrasvad 0g
Monoküllastumata rasvad 8g
Polüküllastumata rasvad 1g
Kolesterool 0mg
Naatrium 200mg9%
Süsivesikuid kokku 10g4%

Kiudained 3g11%
Suhkruid kokku 4g
Sisaldab 0g Lisatud suhkrud0%
Valgud 2g

A-vitamiin 100mcg12%
C-vitamiin 30mg34%
Kaltsium 40mg4%
Raud 1mg6%
Kaalium 300mg7%
D-vitamiin 0mcg0%
E-vitamiin 1mg7%
K-vitamiin 20mcg17%
Tiamiin 0mg0%
Riboflaviin 0mg0%
Niatsiin 0mg0%
B6-vitamiin 0mg0%
Folaat 30mcg8%
B12-vitamiin 0mg0%
Biotiin 0mcg0%
Pantoteenhape 0mg0%
Fosfor 50mg4%
Jood 0mcg0%
Magneesium 25mg6%
Tsink 0mg0%
Seleen 0mcg0%
Vask 0mg0%
Mangaan 0mg0%
Kroom 0mcg0%
Molübdeen 0mcg0%
Kloriid 0mg0%

* % päevasest vajadusest (DV) näitab, kui palju toitaine portsjon toidus panustab päevasesse toitumisse. Üldiseks toitumisalaseks nõustamiseks kasutatakse 2000 kalorit päevas.