سالادی زنده شامل جعفری ریز خرد شده، بلغور گندم، گوجهفرنگی تازه و نعناع، که همه آنها در یک سس لیمو ترش تند مخلوط شدهاند. بهترین حالت را زمانی دارد که تازه سرو شود. میتوان آن را تا ۲ روز در یخچال نگهداری کرد، اما ممکن است سالاد بخشی از تازگی و تردی خود را از دست بدهد. ...
با این خورشت سماق و برگ چغندر، طعمهای زنده غزه را کشف کنید، یک غذای مغذی که سنتهای آشپزی فلسطینی را جشن میگیرد. این خورشت را میتوان در یک ظرف هواگیر در یخچال به مدت ۳ روز نگهداری کرد. همچنین به خوبی برای یک ماه منجمد میشود. ...
یک غذای معکوس معطر شامل برنج طعمدار، گوشت نرم و یک مجموعه رنگارنگ از سبزیجات که به زیبایی لایههای آن نمایان میشود. این غذا بهترین حالتش تازه سرو میشود اما میتوان آن را تا 3 روز در یخچال نگهداری کرد. قبل از سرو به آرامی گرم کنید. ...
از این شیرینی پنیر شیرین لذیذ که با خمیر فیلو ترد و پنیر خامهای شیرین و شربت معطر تهیه شده است، لذت ببرید. بهترین حالت تازه سرو میشود. میتواند در ظرفی دربسته تا ۳ روز نگهداری شود. قبل از سرو دوباره گرم کنید تا بافت بهینهای داشته باشد. ...
به این دلمههای شیرین پر شده با پنیر خامهای یا آجیل ترد، که به طور کامل بستهبندی و سرخ شدهاند تا به کمال طلایی برسند، لذت ببرید. این دلمهها بهترین حالت خود را زمانی دارند که تازه سرو شوند اما میتوانند در ظرفی در بسته به مدت ۲ روز نگهداری شوند. قبل از سرو، در فر برای چند دقیقه گرم ...
تجربهای منحصر به فرد از باسوبسه سنتی با لایهای از کرم انبه لذیذ و رویهای زیبا. در یخچال به مدت 5 روز نگهداری شود. ...
طعمهای زنده مرغ کبابی با طعم سماق ترش، سرو شده بر روی نان تابون گرم با پیازهای کاراملی شیرین و بادامزمینی ترد. بهترین حالت را تازه مصرف کنید، اما باقیماندهها میتوانند در ظرف هوابند در یخچال به مدت حداکثر 3 روز نگهداری شوند. قبل از سرو به آرامی گرم کنید. ...
غذای جشنوارهای با بره آبدار که در سس ماست خشک غنی پخته میشود و بر روی برنج معطر و نان سنتی سرو میشود. باقیماندهها میتوانند در یک ظرف دربسته در یخچال به مدت حداکثر 3 روز نگهداری شوند. قبل از سرو به آرامی گرم کنید. ...
از طعمهای غنی گوشت نرم و ادویهدار که در نان گرم پیچیده شده و با سس تاهینی خامهای ریخته شده، لذت ببرید. بهترین زمان سرو این غذا تازه است. باقیماندهها را میتوان در یک ظرف دربسته در یخچال به مدت 3 روز نگهداری کرد. قبل از سرو گرم کنید. ...
از طعمهای مکعبهای مرغ مارینه شده که به کمال روی سیخها کباب شدهاند، لذت ببرید، که با سیر و لیمو طعمدار شدهاند. بهترین حالت این غذا تازه از روی گریل سرو شود. باقیماندهها را میتوان در یک ظرف محکم در یخچال به مدت حداکثر 3 روز نگهداری کرد. ...