ترکیبی ساده و تازه از گوجه‌فرنگی‌های خرد شده، خیارها و پیازها با سس روغن زیتون و آب لیمو. بهترین حالت برای سرو تازه است. می‌توان آن را در ظرف هوابندی در یخچال به مدت 2 روز نگهداری کرد.
در یک کاسه بزرگ مخلوط کردن، گوجه‌فرنگی‌های خرد شده، خیار، پیاز قرمز، جعفری و نعناع را ترکیب کنید. به آرامی مخلوط کنید تا مواد به طور یکنواخت مخلوط شوند.
در یک کاسه کوچک جداگانه، روغن زیتون، آب لیمو تازه، نمک و فلفل سیاه را به هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند.
سس را روی مخلوط سالاد بریزید و دوباره به آرامی مخلوط کنید تا همه مواد با سس پوشش داده شوند.
قبل از سرو، طعم را بچشید و در صورت لزوم ادویه‌ها را تنظیم کنید و نمک یا آب لیمو بیشتری اضافه کنید تا طعم مطلوب خود را به دست آورید.
بلافاصله سرو کنید تا بهترین طعم و تازگی را داشته باشید.
بهترین حالت برای سرو تازه است. می‌توان آن را در ظرف هوابندی در یخچال به مدت 2 روز نگهداری کرد.
0 نفر
1 cup
* درصد مقدار روزانه (DV) به شما می‌گوید که یک ماده مغذی در یک وعده غذایی چقدر به رژیم غذایی روزانه کمک می‌کند. 2000 کالری در روز برای توصیه‌های تغذیه‌ای عمومی استفاده می‌شود.