Une salade vibrante mettant en avant du persil finement haché, du boulgour, des tomates fraîches et de la menthe, le tout mélangé dans une vinaigrette au citron acidulée. À servir de préférence fraîche. Peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 jours, mais la salade peut perdre un peu de sa fraîcheur et de son croquant. ...

Découvrez les saveurs vibrantes de Gaza avec ce ragoût de sumac et de bette, un plat nourrissant qui célèbre les traditions culinaires palestiniennes. Ce ragoût peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours. Il se congèle également bien pendant un mois. ...

Un plat à l'envers aromatique mettant en vedette du riz assaisonné, de la viande tendre et une gamme colorée de légumes, retourné pour révéler ses belles couches. Ce plat est préférable lorsqu'il est servi frais mais peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez doucement avant de servir. ...

Savourez cette délicieuse pâtisserie sucrée au fromage faite avec de la pâte phyllo délicate, du fromage crémeux sucré, et un sirop sucré parfumé. Meilleure servie fraîche. Peut être conservée dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. Réchauffer avant de servir pour une texture optimale. ...

Savourez ces boulettes sucrées farcies de fromage crémeux ou de noix croquantes, parfaitement scellées et frites à la perfection dorée, un délice adoré pendant le Ramadan. Ces boulettes se dégustent de préférence fraîches mais peuvent être conservées dans un contenant hermétique jusqu'à 2 jours. Réchauffez au four quelques minutes avant de servir. ...

Découvrez une version unique de la Basbousa traditionnelle avec une couche onctueuse de crème à la mangue et un dessus de gâteau magnifiquement décoré. Conservez au réfrigérateur pendant 5 jours maximum. Meilleur servi frais. ...

Savourez les saveurs vibrantes du poulet rôti assaisonné de sumac acidulé, servi sur du pain taboon chaud avec des oignons caramélisés sucrés et des pignons de pin croquants. Préférablement consommé frais, mais les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez doucement avant de servir. ...

Un plat festif d'agneau succulent mijoté dans une riche sauce au yaourt séché, servi sur du riz parfumé et du pain traditionnel. Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours. Réchauffer doucement avant de servir. ...

Savourez les riches saveurs de la viande tendre épicée enveloppée dans du pain chaud, arrosée de sauce tahini crémeuse. Meilleur servi frais. Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez avant de servir. ...

Savourez les saveurs de cubes de poulet marinés grillés à la perfection sur des brochettes, assaisonnés d'ail et de citron zesté. À déguster de préférence frais du grill. Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. ...