Délicieusement croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ces beignets de pois chiches épicés incarnent le cœur de la cuisine palestinienne. À déguster de préférence frais, mais ils peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les au four ou dans une friteuse à air pour de meilleurs résultats. ...

Un mélange simple et rafraîchissant de tomates, concombres et oignons coupés en dés, assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron. Meilleur servi frais. Peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 jours dans un contenant hermétique. ...

Découvrez les riches saveurs fumées de ce dip traditionnel palestinien à base d'aubergine, parfait pour les rassemblements et les célébrations. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 jours. Servez frais ou à température ambiante. ...

Savourez la chaleur des pois chiches épicés assaisonnés au cumin, complétés par une vinaigrette citron-ail zestée. À servir chaud. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez doucement avant de servir. ...

Savourez ces rouleaux de pâte feuilletée garnis de fromage, de viande ou de légumes, cuits à la perfection dorée. Ces rouleaux de pâte peuvent être conservés dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Réchauffez au four pour retrouver leur croustillant. ...

Découvrez un mélange agréable d'épices, d'herbes et de noix dans ce mélange traditionnel palestinien parfait pour le pain et l'huile d'olive. Conservez le mélange d'épices dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant jusqu'à 3 mois. Servez avec du pain frais et de l'huile d'olive de haute qualité pour tremper. ...

Patates douces rôties jusqu'à caramélisation, assaisonnées d'huile d'olive et d'herbes fraîches pour une saveur irrésistible. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Réchauffez au four pour de meilleurs résultats. ...

Découvrez les riches saveurs du fromage en saumure palestinien traditionnel, fabriqué à partir de lait de vache, parfait pour les salades, les sandwichs, et plus encore. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 semaines. Plus il reste en saumure, plus il devient salé. ...

Découvrez les riches saveurs de la Palestine avec cette omelette épaisse remplie d'herbes, parfaite pour le petit-déjeuner ou le brunch. À déguster de préférence fraîche, mais peut être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez doucement avant de servir. ...

Découvrez la chaleur de la cuisine palestinienne avec ce ragoût de lentilles copieux, riche en saveurs et en traditions. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez avant de servir. ...