Découvrez le goût rafraîchissant de cette délicieuse limonade à la menthe palestinienne, une boisson parfaite pour les chaudes journées d'été et les occasions spéciales. À servir de préférence fraîche. Peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Bien remuer avant de servir.
Commencez par laver soigneusement les citrons. Coupez-les en deux et pressez-les dans une tasse à mesurer, en veillant à retirer les pépins.
Dans un mixeur, combinez les feuilles de menthe fraîche et le sucre granulé. Mixez jusqu'à ce que la menthe soit finement hachée et que le sucre soit bien mélangé avec la menthe.
Dans un grand pichet, ajoutez le jus de citron fraîchement pressé, le mélange menthe-sucre et l'eau froide. Remuez bien jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Goûtez la limonade et ajustez la douceur ou l'acidité selon votre préférence en ajoutant plus de sucre ou de jus de citron.
Si désiré, ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs. Remuez encore.
Servez la limonade sur des glaçons dans de grands verres, garnie de feuilles de menthe supplémentaires et de tranches de citron pour une présentation attrayante.
À servir de préférence fraîche. Peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Bien remuer avant de servir.
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* Le % Valeur Quotidienne (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.