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Miscela Autentica di Timo e Sesamo Palestinese: Un Mix di Za’atar Gustoso

Produce12 PorzioniTempo Preparazione10 minTempo Totale10 min

Scopri i ricchi sapori della Palestina con questa autentica miscela di timo e sesamo, perfetta per intingere o condire. Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per un massimo di 6 mesi. Migliore se usato fresco.

Scopri i ricchi sapori della Palestina con questa autentica miscela di timo e sesamo, perfetta per intingere o condire. Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per un massimo di 6 mesi. Migliore se usato fresco.

Erbe e Semi
 1 tazza timo essiccato
 ½ tazza semi di sesamo tostati
 1 cuc. sumac
 ½ cuc. sale
Passaggi di Preparazione
1

In una ciotola media, unisci il timo essiccato, i semi di sesamo tostati, il sumac e il sale. Usa una frusta o una forchetta per mescolare accuratamente gli ingredienti, assicurando una distribuzione uniforme dei sapori.

2

Una volta mescolato, puoi regolare il sale e il sumac secondo il tuo gusto personale, se desiderato. Il sumac aggiunge un sapore acidulo, caratteristico di questa miscela.

3

Per servire, versa un po' di olio d'oliva di alta qualità sulla miscela in un piatto poco profondo. Questo non solo esalta i sapori, ma offre anche una presentazione bellissima.

4

Goditi la tua miscela di za'atar come intingolo con pane fresco, mescolata allo yogurt, o spolverata su verdure e carni grigliate.

Note

Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per un massimo di 6 mesi. Migliore se usato fresco.

Fatti Nutrizionali

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1 tablespoon


Quantità per Porzione
Calorie45
% Valore Giornaliero *
Grassi Totali 4g6%

Grassi Saturi 0.5g3%
Grassi Trans 0g
Grassi Monoinsaturati 3g
Grassi Polinsaturati 1g
Colesterolo 0mg
Sodio 60mg3%
Carboidrati Totali 2g1%

Fibre 1g4%
Zuccheri Totali 0g
Incluso 0g Zuccheri Aggiunti0%
Proteine 2g

Vitamina A 0mcg0%
Vitamina C 0mg0%
Calcio 50mg4%
Ferro 0.5mg3%
Potassio 30mg1%
Vitamina D 0mcg0%
Vitamina E 0mg0%
Vitamina K 0mcg0%
Tiamina 0mg0%
Riboflavina 0mg0%
Nicotinico 0.1mg1%
Vitamina B6 0mg0%
Folato 1mcg1%
Vitamina B12 0mg0%
Biotina 0mcg0%
Acido Pantotenico 0mg0%
Fosforo 40mg4%
Iodio 0mcg0%
Magnesio 10mg3%
Zinco 0.5mg5%
Selenio 0mcg0%
Rame 0.1mg12%
Manganese 0.5mg22%
Cromo 0mcg0%
Molybdeno 0mcg0%
Cloruro 0mg0%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a un'alimentazione giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate per dare consigli di nutrizione generale.