Oppdag dei rike smakene frå Palestina med denne autentiske timian- og sesamblandinga, perfekt for dipping eller krydring. Oppbevar i ei lukka beholder på eit kjølig, mørkt sted i opptil 6 månader. Best når den blir brukt fersk.
I ei middels stor blandeskål, kombiner den tørka timianen, rista sesamfrøa, sumac og salt. Bruk ein pisk eller gaffel til å blande ingrediensane grundig, slik at smakene vert jamnt fordelte.
Når det er blanda, kan du justere salt og sumac etter smakspreferanse dersom ønskelig. Sumacen tilfører ein syrlig smak, som er karakteristisk for denne blandinga.
For å servere, drizzle litt høgkvalitets olivenolje over blandinga i ei grunn skål. Dette forsterkar ikkje berre smakene, men gir også ei vakker presentasjon.
Nyt za'atar-blandinga som ein dip med ferskt brød, blanda inn i yoghurt, eller strødd over grilla grønnsaker og kjøtt.
Oppbevar i ei lukka beholder på eit kjølig, mørkt sted i opptil 6 månader. Best når den blir brukt fersk.
0 porsjonar
1 spiseskei
* % Dagleg verdi (DV) fortel deg kor mykje eit næringsstoff i ein matporsjon bidreg til eit dagleg kosthald. 2000 kaloriar per dag blir brukt for generelle kosthaldsråd.