Odkryj bogate smaki kuchni palestyńskiej dzięki tej aromatycznej mieszance przypraw, idealnej do wzbogacania Twoich potraw. Przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Najlepiej użyć w ciągu 6 miesięcy dla optymalnego smaku.
Na suchej patelni na średnim ogniu upraż nasiona kminu, nasiona kolendry, strąki kardamonu, goździki i czarny pieprz, aż będą aromatyczne, przez około 3-5 minut. Mieszaj często, aby zapobiec przypaleniu.
Zdejmij patelnię z ognia i pozwól przyprawom ostygnąć przez kilka minut.
Gdy ostygną, przełóż uprażone przyprawy do młynka do przypraw lub moździerza.
Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową, paprykę i przyprawę do piernika do młynka.
Zmiel przyprawy na drobny proszek, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
Przechowuj mieszankę przypraw w szczelnym pojemniku, z dala od bezpośredniego światła.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Najlepiej użyć w ciągu 6 miesięcy dla optymalnego smaku.
0 porcje
1 łyżeczka
* Wartość % dziennego zapotrzebowania (DV) informuje, ile składnika odżywczego w porcji żywności przyczynia się do dziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.