د فلسطین د دودیز ډیپ لپاره د مصالحو، بوټو، او مغزونو خوندور ترکیب ومومئ، چې د نان او زیتون غوړ لپاره غوره دی. د مصالحو ترکیب په یوه هوا بند کانتینر کې په یخ او وچ ځای کې د ۳ میاشتو لپاره ذخیره کړئ. د تازه نان او لوړ کیفیت زیتون غوړ سره د ډیپ کولو لپاره وړاندې کړئ.
په یوه وچې تابې کې په منځنۍ تودوخه کې، تلخونه تر هغه پورې کباب کړئ چې طلایي او خوشبوې شي، شاوخوا ۳-۵ دقیقې. د سوځیدو مخنیوي لپاره په مکرر ډول وګرځئ.
فندق یا گردو د تابې ته اضافه کړئ او د اضافي ۲-۳ دقیقو لپاره کباب کړئ تر هغه چې لږ لږ رنګ شي. له تودوخې څخه لرې کړئ او یخ کړئ.
په یوه خوراک پروسیسر کې، کباب شوي تلخونه، مغزونه، مېده د کوریندرو، مېده د زيره، د خروار مریم گلی، د خروار نعناع، سمندر مالګه، او تور مرچ ترکیب کړئ.
ترکیب تر هغه پورې پالس کړئ چې یوه خشنه حالت ته ورسیږي، په احتیاط سره د خمیر کې بدلولو څخه ډډه وکړئ. تاسو غواړئ چې یو څه جوړښت وساتئ.
د مصالحو ترکیب د خدمت کاسه ته واړوئ. دا کولی شي سمدستي خدمت شي، یا د وروسته کارونې لپاره په یوه هوا بند کانتینر کې ذخیره شي.
د مصالحو ترکیب په یوه هوا بند کانتینر کې په یخ او وچ ځای کې د ۳ میاشتو لپاره ذخیره کړئ. د تازه نان او لوړ کیفیت زیتون غوړ سره د ډیپ کولو لپاره وړاندې کړئ.
0 خوراکونه
2 tbsp
* % ورځنۍ ارزښت (DV) تاسو ته ښیي چې د خوړو په یوه خوراک کې یو مغذي توکی څومره په ورځني خوراک کې برخه اخلي. د عمومي تغذیې مشورې لپاره په ورځ کې 2,000 کالوري کارول کیږي.