Experimentați gustul verii cu această băutură înghețată palestiniană autentică, perfectă pentru zilele călduroase. Cel mai bine savurată proaspătă; poate fi păstrată în congelator timp de până la o săptămână. Amestecați înainte de servire dacă a înghețat complet.
Într-un bol mare pentru amestecat, combinați 4 căni de apă cu 1 cană de zahăr. Amestecați până când zahărul este complet dizolvat.
Adăugați 1 cană de suc proaspăt de lămâie în amestec, urmată de 1 lingură de apă de flori de portocal pentru un plus de aromă, dacă folosiți.
Incorporați 1 linguriță de colorant alimentar galben în amestec, ajustând pentru a obține nuanța dorită. Amestecați bine pentru a asigura o distribuție uniformă a culorii.
Turnați amestecul într-un recipient superficial și puneți-l în congelator. Lăsați-l să înghețe timp de aproximativ 1-2 ore, sau până când începe să se fixeze, dar nu este complet solid.
Folosind o furculiță, răzuiți amestecul parțial înghețat pentru a crea cristale de gheață pufoase. Returnați recipientul în congelator și lăsați-l să înghețe complet.
Pentru a servi, scoateți băutura înghețată în pahare răcite și decorați cu o ramură de frunze proaspete de mentă.
Cel mai bine savurată proaspătă; poate fi păstrată în congelator timp de până la o săptămână. Amestecați înainte de servire dacă a înghețat complet.
0 porții
1 cană
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.