Experimentează combinația perfectă de textură și dulceață cu această prăjitură tradițională cu griș, stropită cu sirop și decorată cu nuci crocante. Păstrează resturile într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile. Acest fel de mâncare este perfect pentru reuniuni de familie și ocazii speciale.
Preîncălzește cuptorul la 350°F (175°C). Unge o tavă pătrată de copt cu puțin ulei sau unt pentru a pregăti prăjitura.
Într-un bol mare de amestec, combină grișul, iaurtul, zahărul, fulgii de cocos, praful de copt și uleiul vegetal. Amestecă până când totul este bine încorporat și se formează o compoziție omogenă.
Toarnă compoziția în tava pregătită, netezind suprafața cu o spatulă. Folosește un cuțit pentru a tăia suprafața în forme de romb și pune o migdală blanșată sau un fistic în centrul fiecărei porții.
Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute sau până când partea de sus devine aurie și o scobitoare introdusă în centru iese curată.
În timp ce prăjitura se coace, pregătește siropul. Într-o cratiță, combină apa și zahărul la foc mediu. Amestecă până când zahărul este complet dizolvat.
Adaugă sucul de lămâie în sirop și lasă-l să fiarbă timp de aproximativ 10 minute. Îndepărtează de pe foc și lasă să se răcească.
Odată ce prăjitura este coaptă, îndepărteaz-o din cuptor și toarnă imediat siropul răcit uniform peste prăjitura fierbinte. Lasă prăjitura să absoarbă siropul și să se răcească complet înainte de a o tăia.
Servește la temperatura camerei, decorată cu nuci suplimentare dacă dorești.
Păstrează resturile într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile. Acest fel de mâncare este perfect pentru reuniuni de familie și ocazii speciale.
0 porții
1 bucată (aprox. 100g)
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.