Savurați aromele cuburilor de pui marinate, gătite la perfecție pe știfturi, condimentate cu usturoi și lămâie zesty. Cele mai bune savurate proaspete de pe grătar. Rămășițele pot fi păstrate într-un recipient etanș în frigider timp de până la 3 zile.
Într-un bol mare de amestecare, combinați usturoiul tocat, sucul de lămâie, uleiul de măsline, chimenul măcinat, paprika, sarea, piperul negru și piperul cayenne, dacă folosiți. Amestecați bine pentru a crea o marinadă.
Adăugați cuburile de pui în marinadă și amestecați până când sunt uniform acoperite. Acoperiți bolul cu folie de plastic și refrigerati timp de cel puțin 2 ore, sau preferabil peste noapte pentru un gust maxim.
Dacă folosiți știfturi din lemn, înmuiați-le în apă timp de 30 de minute înainte de a le găti pe grătar pentru a preveni arderea.
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. Așezați cuburile de pui marinate pe știfturi, lăsând un pic de spațiu între fiecare bucată pentru a asigura o gătire uniformă.
Odată ce grătarul este fierbinte, așezați știfturile pe grătar. Gătiți timp de aproximativ 10-15 minute, întorcându-le ocazional, până când puiul este gătit complet și are urme frumoase de grătar.
Îndepărtați știfturile de pe grătar și lăsați-le să se odihnească timp de câteva minute.
Garnisiți cu pătrunjel tocat înainte de servire.
Cele mai bune savurate proaspete de pe grătar. Rămășițele pot fi păstrate într-un recipient etanș în frigider timp de până la 3 zile.
0 porții
1 știft (aproximativ 100g)
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.