Насладитесь теплом пряных нутов, приправленных тмином, дополненных острым лимонно-чесночным соусом. Лучше всего подавать тёплыми. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте аккуратно перед подачей.
В средней кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте варёный нут и перемешайте, чтобы покрыть их маслом.
Посыпьте молотым тмином, солью и чёрным перцем нут. Хорошо перемешайте и готовьте около 5-7 минут, пока они не прогреются и слегка подрумянятся.
Пока нут готовится, подготовьте лимонно-чесночный соус. В небольшой миске взбейте вместе сок свежего лимона, мелко нарезанный чеснок, нарезанную петрушку и хлопья красного перца.
Когда нут прогреется, снимите его с огня и переложите в блюдо для подачи.
Полейте тёплый нут лимонно-чесночным соусом, убедившись, что они хорошо покрыты. Осторожно перемешайте.
Подавайте немедленно, пока блюдо тёплое, украсив дополнительной петрушкой, если желаете.
Лучше всего подавать тёплыми. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте аккуратно перед подачей.
0 Порции
1 cup
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.