Upplev smaken av sommaren med denna autentiska palestinska frysta dryck, perfekt för varma dagar. Bäst njuten färsk; kan förvaras i frysen i upp till en vecka. Rör om innan servering om den är fryst solid.
I en stor blandningsskål, kombinera 4 koppar vatten med 1 kopp socker. Rör om tills sockret är helt upplöst.
Tillsätt 1 kopp färsk citronsaft till blandningen, följt av 1 matsked apelsinblomsvatten för extra doft och smak, om det används.
Inkorporera 1 tesked gul livsmedelsfärg i blandningen, justera för att uppnå önskad nyans. Blanda väl för att säkerställa jämn färgfördelning.
Häll blandningen i en grund behållare och placera den i frysen. Låt den frysa i cirka 1-2 timmar, eller tills den börjar sätta sig men inte är helt fast.
Använd en gaffel för att skrapa den delvis frysta blandningen för att skapa fluffiga iskristaller. Återlämna behållaren till frysen och låt den frysa helt.
För att servera, skopa den frysta drycken i kylda glas och garnera med en kvist färska myntablad.
Bäst njuten färsk; kan förvaras i frysen i upp till en vecka. Rör om innan servering om den är fryst solid.
0 portioner
1 kopp
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.