Filistin mutfağının zengin tatlarını keşfedin, bu aromatik baharat karışımı yemeklerinizi zenginleştirmek için mükemmeldir. Hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklayın. Optimal lezzet için en iyi sonuç 6 ay içinde kullanılmasıdır.
Kuru bir tavada orta ateşte kimyon tohumlarını, kişniş tohumlarını, kakuleyi, karanfili ve karabiberi, yaklaşık 3-5 dakika boyunca aroması çıkana kadar kızartın. Yanmasını önlemek için sık sık karıştırın.
Tavayı ocaktan alın ve baharatların birkaç dakika soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra, kızartılmış baharatları bir baharat öğütücüsüne veya havan ve dövgiye aktarın.
Öğütücüye tarçın, muskat, pul biber ve baharat karışımını ekleyin.
Baharatları ince bir toz haline getirene kadar öğütün, tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
Baharat karışımını hava geçirmez bir kapta, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde saklayın.
Hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklayın. Optimal lezzet için en iyi sonuç 6 ay içinde kullanılmasıdır.
0 porsiyon
1 çay kaşığı
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.