Bu ot ve susam karışımının zengin tatlarını keşfedin, dip sos veya baharat olarak mükemmeldir. Hava geçirmez bir kapta serin, karanlık bir yerde 6 aya kadar saklayın. En iyi taze kullanıldığında.
Orta boy bir karıştırma kabında, kurutulmuş kekik, kavrulmuş susam tohumları, sumak ve tuzu birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırmak için bir çırpıcı veya çatal kullanın, lezzetlerin eşit dağıldığından emin olun.
Karıştırdıktan sonra, tuz ve sumak miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Sumak, bu karışımın karakteristik asidik tadını ekler.
Servis etmek için, karışımın üzerine yüksek kaliteli zeytinyağı gezdirin. Bu, lezzetleri artırmanın yanı sıra güzel bir sunum sağlar.
Za'atar karışımınızı taze ekmekle dip sos olarak, yoğurda karıştırarak veya ızgara sebzeler ve etler üzerinde serpiştirerek keyfini çıkarın.
Hava geçirmez bir kapta serin, karanlık bir yerde 6 aya kadar saklayın. En iyi taze kullanıldığında.
0 porsiyon
1 yemek kaşığı
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.