探索这款由百里香、芝麻和苏木果制成的传统巴勒斯坦蘸酱的丰富风味。存放在密封容器中，置于阴凉干燥处，最长可保存6个月。最好与橄榄油新鲜享用。
在一个混合碗中，将干百里香、芝麻、苏木果和盐混合。搅拌均匀，确保所有成分均匀分布。
如果需要，可以在干煎锅中以中火轻轻烘烤芝麻2-3分钟，直到金黄色。这可以增强其风味并增加令人愉悦的脆感。
混合后，尝一下混合物。根据个人口味调整盐或苏木果的量。
将扎塔尔混合物转移到密封容器中储存。
享用时，将适量的扎塔尔混合物放入浅盘中。淋上特级初榨橄榄油，让它在中心聚集。
与温暖的皮塔饼一起享用，或者将其用作烤肉和蔬菜的调味料。
存放在密封容器中，置于阴凉干燥处，最长可保存6个月。最好与橄榄油新鲜享用。
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* %每日价值（DV）告诉您食物中营养成分在每日饮食中所占的比例。一般营养建议是每天摄入2,000卡路里。