甜薯烤至焦糖化，调味以橄榄油和新鲜香草，风味不可抗拒。将剩余的存放在密封容器中，放入冰箱可保存3天。最佳加热方式是放入烤箱。
预热烤箱至425°F (220°C)。这个高温将帮助甜薯完美地焦糖化。
在一个大搅拌碗中，将切好的甜薯、橄榄油、海盐、黑胡椒、迷迭香和百里香混合。将所有材料搅拌均匀，直到甜薯被均匀裹上调料。
将甜薯均匀铺成单层在铺有烘焙纸的烤盘上。确保不要过于拥挤，以确保均匀烤制。
在预热的烤箱中烤约25-30分钟，中途翻动一次，直到边缘焦糖化，用叉子刺入时甜薯变软。
如果使用蜂蜜，请在烘烤结束前5分钟淋在甜薯上，以增加甜味和风味。
烤制完成后，从烤箱中取出，稍微冷却后再上桌。
将剩余的存放在密封容器中，放入冰箱可保存3天。最佳加热方式是放入烤箱。
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* %每日价值（DV）告诉您食物中营养成分在每日饮食中所占的比例。一般营养建议是每天摄入2,000卡路里。