美味的三角形糕点，内含菠菜、奶酪和肉类

在一个大碗中，将面粉、盐和糖混合在一起。在中心挖一个小井，加入橄榄油，然后加入温水。逐渐混合，直到形成面团。

在撒了面粉的台面上揉捏面团约10分钟，直到变得光滑有弹性。用湿布盖住，让其静置至少30分钟。

在一个煎锅中，中火加热橄榄油。加入切好的洋葱，翻炒至透明。加入菠菜，煮至枯萎。离火稍微冷却。

冷却后，加入捏碎的菲达奶酪、黑胡椒和苏梅克，混合均匀，放置一旁。

在另一个煎锅中，中火煮牛肉和洋葱，直至变褐色。排去多余的脂肪。加入烤熟的松子、五香粉、肉桂、盐和黑胡椒，搅拌均匀，冷却。

预热烤箱至375华氏度（190摄氏度）。将静置的面团分成小球。将每个小球擀成薄圆片。在每个圆片的中心放入一汤匙馅料（菠菜或肉）。

将面团折叠覆盖馅料，形成三角形，并捏紧边缘以密封。将糕点放在铺有烘焙纸的烤盘上。

在表面刷上橄榄油，以获得金黄色的外观。烘烤20-25分钟，或直到金黄酥脆。

温热食用，搭配酸奶或配菜沙拉。享用吧！