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美味的巴勒斯坦甜奶酪糕点与撕成丝的菲罗面团

产量12份准备时间30 分钟烹饪时间40 分钟总时间1 小时 10 分钟

享受这款用细腻撕成丝的菲罗面团、甜美奶油奶酪和芳香糖浆制作的美味甜奶酪糕点。最佳现做现吃。可在密封容器中保存最多3天。上菜前重新加热以保持最佳口感。

享受这款用细腻撕成丝的菲罗面团、甜美奶油奶酪和芳香糖浆制作的美味甜奶酪糕点。最佳现做现吃。可在密封容器中保存最多3天。上菜前重新加热以保持最佳口感。

制作糕点所需材料
 500 撕成丝的菲罗面团
 200 无盐黄油,融化
制作馅料所需材料
 400 甜奶酪(如纳布尔斯奶酪或马苏里拉)
 100 里科塔奶酪
制作糖浆所需材料
 300 毫升
 200 白砂糖
 1 汤匙 玫瑰水
 1 汤匙 柠檬汁
装饰所需材料
 100 碎开心果
准备糖浆
1

在一个平底锅中,将水和糖混合。用中火煮沸,搅拌直至糖溶解。加入玫瑰水和柠檬汁,然后减小火力,让其炖煮约10分钟,直到稍微浓稠。离火放凉。

准备糕点
2

用融化的黄油涂抹9x13英寸(23x33厘米)的烤盘。将一半涂抹了黄油的菲罗面团均匀地铺在烤盘底部,轻轻按压。

制作馅料
3

用剩下的菲罗面团覆盖奶酪,将之前留出的少量面团放在顶部以增加口感。用更多融化的黄油慷慨地刷上顶层。

烘烤糕点
最后修饰
4

在切块并趁热上菜前,撒上碎开心果进行装饰。

备注

最佳现做现吃。可在密封容器中保存最多3天。上菜前重新加热以保持最佳口感。

营养成分

0 份量

每份量

1块(约100克)


每份份量
卡路里350
%每日价值*
总脂肪 20g26%

饱和脂肪 10g50%
反式脂肪 0g
单不饱和脂肪 5g
多不饱和脂肪 2g
胆固醇 60mg20%
150mg7%
总碳水化合物 35g13%

膳食纤维 1g4%
总糖分 15g
包括 15g 添加糖分30%
蛋白质 6g

维生素A 250mcg28%
维生素C 0mg0%
150mg12%
1mg6%
100mg3%
维生素D 0mcg0%
维生素E 1mg7%
维生素K 2mcg2%
硫胺素 0.1mg9%
核黄素 0.2mg16%
烟酸 0.5mg4%
维生素B6 0.1mg6%
叶酸 10mcg3%
维生素B12 0.5mg21%
生物素 0mcg0%
泛酸 0.5mg10%
150mg12%
0mcg0%
15mg4%
1mg10%
5mcg10%
0.1mg12%
0.2mg9%
0mcg0%
0mcg0%
0mg0%

* %每日价值(DV)告诉您食物中营养成分在每日饮食中所占的比例。一般营养建议是每天摄入2,000卡路里。