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美味的甜斋月饺子,内含奶酪和坚果

产量8份准备时间30 分钟烹饪时间15 分钟总时间45 分钟

尽情享受这些包裹着奶油奶酪或脆坚果的甜饺子,完美封口并油炸至金黄色,是斋月期间深受喜爱的美食。这些饺子最好新鲜享用,但可以在密封容器中保存最多2天。上菜前在烤箱中加热几分钟。

尽情享受这些包裹着奶油奶酪或脆坚果的甜饺子,完美封口并油炸至金黄色,是斋月期间深受喜爱的美食。这些饺子最好新鲜享用,但可以在密封容器中保存最多2天。上菜前在烤箱中加热几分钟。

面团材料
 2 普通面粉
 1
 1 汤匙
 1 茶匙 酵母
 1
内馅材料
 1 里科塔奶酪或奶油奶酪
 ½ 切碎的坚果(核桃或开心果)
 1 汤匙 糖(用于调味内馅)
油炸和上菜
 2 植物油
 ½ 简单糖浆(用于淋洒)
 ¼ 碎开心果(用于装饰)
准备面团
1

在一个混合碗中,将普通面粉、糖、酵母和盐混合。逐渐加入水,同时搅拌,直到形成光滑的面糊。用布覆盖碗,让其静置约30分钟,直到混合物稍微起泡。

制作内馅
2

在另一个碗中,将里科塔奶酪或奶油奶酪与切碎的坚果和糖混合。根据个人口味调整甜度。放置一旁。

煮饺子
3

在中火加热不粘锅。将面糊倒入锅中,形成直径约3-4英寸的小圆圈。煮至边缘干燥,表面出现气泡,大约需要2-3分钟。不要翻转;从火上移开,用干净的毛巾盖住以保持温暖。

组装饺子
4

取每个熟面圈,在一半上放一勺内馅。将另一半折叠过来,形成半月形,紧紧捏合边缘以封口。

油炸饺子
5

在中高温下加热植物油于深煎锅中。将封好的饺子油炸至金黄色,每面约2-3分钟。取出并在纸巾上沥干。

上菜
6

将温热的简单糖浆淋在油炸饺子上,撒上碎开心果。温热享用,尽情享受!

备注

这些饺子最好新鲜享用,但可以在密封容器中保存最多2天。上菜前在烤箱中加热几分钟。

营养成分

0 份量

每份量

3个饺子


每份份量
卡路里250
%每日价值*
总脂肪 15g20%

饱和脂肪 2g10%
反式脂肪 0g
单不饱和脂肪 5g
多不饱和脂肪 3g
胆固醇 20mg7%
150mg7%
总碳水化合物 28g11%

膳食纤维 1g4%
总糖分 6g
包括 4g 添加糖分8%
蛋白质 5g

维生素A 100mcg12%
维生素C 0mg0%
50mg4%
1mg6%
200mg5%
维生素D 0mcg0%
维生素E 1mg7%
维生素K 0mcg0%
硫胺素 0.1mg9%
核黄素 0.1mg8%
烟酸 0.5mg4%
维生素B6 0.1mg6%
叶酸 10mcg3%
维生素B12 0.1mg5%
生物素 0mcg0%
泛酸 0.2mg4%
50mg4%
0mcg0%
10mg3%
0.5mg5%
2mcg4%
0.1mg12%
0.3mg14%
0mcg0%
0mcg0%
0mg0%

* %每日价值(DV)告诉您食物中营养成分在每日饮食中所占的比例。一般营养建议是每天摄入2,000卡路里。