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美味的甜粗麦粉蛋糕配简单糖浆:巴勒斯坦美食

产量12份准备时间15 分钟烹饪时间30 分钟总时间45 分钟

一款浸泡在糖浆中的美味粗麦粉蛋糕,通常用杏仁装饰,是完美的甜点。将剩余的蛋糕存放在密封容器中,室温可保存至多3天。随着时间推移,风味会更加浓郁。

一款浸泡在糖浆中的美味粗麦粉蛋糕,通常用杏仁装饰,是完美的甜点。将剩余的蛋糕存放在密封容器中,室温可保存至多3天。随着时间推移,风味会更加浓郁。

蛋糕材料
 1 粗麦粉
 1 普通酸奶
 1 细砂糖
 1 汤匙 泡打粉
 1 无盐黄油,融化
 1 茶匙 香草提取物
糖浆材料
 1
 1 细砂糖
 1 汤匙 柠檬汁
装饰材料
 10 剥皮杏仁
蛋糕准备
1

将烤箱预热至350°F (175°C)。用黄油或烹饪喷雾涂抹9x13英寸的烤盘。

2

在一个大搅拌碗中,混合粗麦粉、普通酸奶、细砂糖、泡打粉、融化的黄油和香草提取物。搅拌至顺滑的面糊。

3

将面糊倒入准备好的烤盘中,用刮刀抹平表面。用刀划出菱形图案,在每块的中心放上一颗杏仁。

4

在预热的烤箱中烘烤约30分钟,或直到表面金黄且插入牙签干净取出。

糖浆制作
5

在蛋糕烘烤时,准备糖浆。在一个锅中,混合水和糖。中火加热至沸腾,搅拌直至糖溶解。

6

一旦沸腾,降低火候,加入柠檬汁。让其慢炖约10分钟,然后从火上移开,稍微冷却。

最后处理
7

当蛋糕烘烤完成后,从烤箱中取出,立即将温热的糖浆均匀倒在热蛋糕上。让其吸收至少30分钟再切片。

8

沿划出的线切割,热食或室温食用。

备注

将剩余的蛋糕存放在密封容器中,室温可保存至多3天。随着时间推移,风味会更加浓郁。

营养成分

0 份量

每份量

1块(约100克)


每份份量
卡路里250
%每日价值*
总脂肪 10g13%

饱和脂肪 6g30%
反式脂肪 0g
单不饱和脂肪 2g
多不饱和脂肪 1g
胆固醇 30mg10%
50mg3%
总碳水化合物 35g13%

膳食纤维 1g4%
总糖分 18g
包括 15g 添加糖分30%
蛋白质 4g

维生素A 200mcg23%
维生素C 1mg2%
50mg4%
1mg6%
150mg4%
维生素D 0mcg0%
维生素E 1mg7%
维生素K 2mcg2%
硫胺素 0.1mg9%
核黄素 0.2mg16%
烟酸 0.5mg4%
维生素B6 0.1mg6%
叶酸 20mcg5%
维生素B12 0mg0%
生物素 0mcg0%
泛酸 0.3mg6%
100mg8%
0mcg0%
10mg3%
0.5mg5%
5mcg10%
0.1mg12%
0.3mg14%
0mcg0%
0mcg0%
0mg0%

* %每日价值(DV)告诉您食物中营养成分在每日饮食中所占的比例。一般营养建议是每天摄入2,000卡路里。